Лекция-дегустация для любителей «Вино и сыр»

Вино и сыр – две вселенные, но у них много точек соприкосновения. На этой лекции-дегустации мы знакомим с технологиями производства сыра и его видами, а также с различными стилями вин.

Мы расскажем, на что обращать внимание при выборе вина, при какой температуре его лучше подавать и как оценивать вкус и аромат. И, конечно, раскроем главные принципы сочетания сыра и вина, которыми пользуются сомелье во всем мире.

Вы сможете задать экспертам любые вопросы и научитесь самостоятельно составлять идеальные гастрономические пары.

Попробуете пять авторских сыров в сочетании с винами

Познакомитесь с технологиями производства сыра и его стилями

Узнаете правила подбора вина к сыру и наоборот

Купить курс для себя Купить курс в подарок

После регистрации на курс или лекцию вы можете перенести свое участие на другую дату, сообщив администратору об изменениях не позднее чем за 24 часа до начала мероприятия. В случае, если вы не смогли посетить мероприятие и не предупредили администратора не менее чем за 24 часа, билет считается использованным, курс или лекция на другие даты не переносятся.

Вариант дегустационного сета.
Учитывайте, пожалуйста, что в сете возможны изменения.

Преподаватели курса

Илья Тормышев
Сомелье и обладатель сертификата WSET Level 2 Award in Wines. Эксперт в области игристых вин, эногастрономии и российского виноделия.
Марина Панина
Сомелье, выпускница профессионального курса WineState «Работаем с вином». Эксперт по игристым винам.

Расписание занятий

Апрель

25 апреля (чт.)
19:00 - 22:00

Май

8 мая (ср.)
19:00 - 22:00

31 мая (пт.)
19:00 - 22:00

Июнь

22 июня (сб.)
17:00 - 20:00

Купить курс для себя Купить курс в подарок

Остались вопросы?
Отправьте сообщение и наши администраторы проконсультируют вас по всем курсам и занятиям

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных
и соглашаетесь c политикой конфиденциальности компании

Школа сомелье

Дегустации

Библиотека

Новости