Лекция-дегустация для любителей «Вино и сыр»
Учимся разбираться в сыре и его сочетаниях с вином!
22 декабря
20 января
18 февраля
19:00 - 22:00
2 500 руб.

Лекция-дегустация для любителей «Вино и сыр»

Вино и сыр – две вселенные, но у них много точек соприкосновения. На этой лекции-дегустации мы знакомим с технологиями производства сыра и его видами, а также с различными стилями вин.

Мы расскажем, на что обращать внимание при выборе вина, при какой температуре его лучше подавать и как оценивать вкус и аромат. И, конечно, раскроем главные принципы сочетания сыра и вина, которыми пользуются сомелье во всем мире.

Вы сможете задать экспертам любые вопросы и научитесь самостоятельно составлять идеальные гастрономические пары.
Попробуете пять авторских сыров в сочетании с винами
Познакомитесь с технологиями производства сыра и его стилями
Узнаете правила подбора вина к сыру и наоборот
После регистрации на курс или лекцию вы можете перенести свое участие на другую дату, сообщив администратору об изменениях не позднее чем за 24 часа до начала мероприятия. В случае, если вы не смогли посетить мероприятие и не предупредили администратора не менее чем за 24 часа, билет считается использованным, курс или лекция на другие даты не переносятся.
Вариант дегустационного сета.
Учитывайте, пожалуйста, что в сете возможны изменения.
Преподаватели курса
  • Илья Тормышев
    Сомелье и обладатель сертификата WSET Level 2 Award in Wines. Эксперт в области игристых вин, эногастрономии и российского виноделия.
Расписание занятий
Декабрь
22 декабря (чт.)
19:00 - 22:00
Январь
20 января (пт.)
19:00 - 22:00
Февраль
18 февраля (сб.)
19:00 - 22:00
Остались вопросы?
Отправьте сообщение и наши администраторы проконсультируют вас по всем курсам и занятиям
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных
и соглашаетесь c политикой конфиденциальности компании