Коньяк Aivazovsky Limited Edition 1983 (gift box) 1983 0.7л

Сбор урожая, мягкое прессование, алкогольная ферментация - все это лишь первоначальные этапы создания истинно изысканного коньяка. Для того чтобы каждый глоток этого напитка стал настоящим произведением искусства, проводится двойная дистилляция с выделением самой чистой фракции - сердца. Затем этот драгоценный коньячный спирт выдерживается не менее 35 лет в бочках из французского и кавказского дуба, после чего дополнительно отдыхает не менее 3 лет. Процесс обработки проходит холодом, а затем напиток проходит фильтрацию, чтобы стать еще более исключительным. Для создания коньяка используется только специально подготовленная родниковая вода, обогащающая его уникальный вкус и аромат.

Объединив лучшие компоненты - виноград из Араратской долины, знаменитой исторической зоны виноделия, и передовые технологии производства армянского коньяка, признанные во всем мире, специалисты ЗАО «МАП» создали уникальный напиток - коньяк АЙВАЗОВСКИЙ. Сегодня предприятие оборудовано самой современной винодельческой техникой, где трудятся только опытные профессионалы. Производство коньяка и вина осуществляется по традиционным рецептам и методам. Компания «МАП» является одним из лидеров в производстве алкогольной продукции в Армении. История завода началась еще в 1942 году, когда он был основан как Октемберянский винно-коньячный завод. Для создания своих коньяков используются лучшие сорта винограда, выращенные на собственных виноградниках более чем на 300 гектарах в Араратской долине. Кроме того, предприятие сотрудничает с около 1200 фермерами, у которых также расположены виноградники в этом благоприятном регионе Армении. Для выдержки используются бочки из французского дуба, что добавляет коньякам изысканности и благородства. "МАП" - это предприятие полного цикла, где выполняются все этапы производства, начиная от переработки винограда и заканчивая розливом напитка в бутылки, что обеспечивает высочайшее качество коньяков. Благодаря тщательному соблюдению классических технологий, рецептам и одновременно смелому инновационному подходу, "МАП" создал уникальное воплощение души Армении - коньяк АЙВАЗОВСКИЙ. Коллекция коньяков "Айвазовский" посвящена великому художнику. Армения, историческая родина мастера, имеет особое значение в его творчестве. Сегодня многие произведения Айвазовского находятся в Национальной Галерее Армении. Коньяк "Айвазовский" представлен в различных вариантах созревания: от изысканных молодых до роскошных выдержанных напитков. "Айвазовский" - это настоящее воплощение духа Армении.