Вино Albapiana Nero d’Avola Terre Siciliane IGT Baglio di Pianetto 2017 0.75л, №45345

Авторский уход за урожаем. Осторожное размолотие. Тщательное брожение в резервуарах из нержавеющей стали при строго заданной температуре 16°С в течение 40-60 дней. Долгая мацерация после брожения. Отдых в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев, последующее выдерживание в бутылках в течение 3 месяцев. Микрофильтрация

Вина Baglio di Pianetto - это не только восхитительные напитки, но и истории, рассказанные самой природой и страстью виноделов. Основавшись в 1997 году на гордых традициях и неустанном желании совершенствоваться, хозяйство Baglio di Pianetto нашло свое место под солнцем Сицилии. Преданность органическим принципам и бережное отношение к терруару позволяют получать отменное вино, которое улучшается с каждым годом. Уникальный винный погреб, созданный под руководством графа Паоло Марзотто, помогает сохранить неповторимый вкус и аромат каждого сорта. Отдыхая здесь, вы можете насладиться не только дегустацией богатых вин, но и экскурсией по виноградникам и оливковым рощам, а также попробовать местные гастрономические деликатесы. Экологическое хозяйство Baglio di Pianetto - это не только погружение в мир вкуса, но и настоящее путешествие по красивейшим уголкам Сицилии. Коллекция Albapiana, доступных по цене, но высококачественных моносортовых вин, только подтверждает мастерство и любовь, вложенные в каждую бутылку от Baglio di Pianetto

"Осадки земли: карбонатный и аргиллит. Вековой опыт возделывания виноградных рощ 2 десятка лет."