Вино Alma Hill's Reserve Cabernet Sauvignon Crimea 2020 0.75л

Собор урожая, аккуратное прессование. Процесс ферментации при строго контролируемой температуре. Созревание на дубовых бочках.

Alma Hill's - это единственное вино от Валерия Захарьина, которое носит латинское название на своей этикетке. Происхождение этого вина уходит в далекое прошлое - вино произведено из винограда, выращенного на полях, где развернулась Альминская битва 8 сентября 1854 года на реке Альма. Виноградники Захарьина окружали лагерь русской кавалерии под командованием генерал-майора Халецкого А.И., что нашло отражение на этикетке вина "Alma Hill’s" в виде двух перекрещенных сабель - символа последней "войны джентльменов". "Дом Захарьиных" - это винодельня с неотразимым крымским характером. Их история началась в 2002 году с посадки саженцев каберне совиньон, мерло и пино нуара, выращенных во Франции. В настоящее время у "Дома Захарьиных" 88 гектаров ухоженных, современных виноградников на крымских землях и собственное бочковое производство с емкостями из французского дуба. Винодельню возглавляет Валерий Захарьин, чья страсть к виноделию берет свое начало более двадцати лет назад. Вина "Дома Захарьиных" отражают в себе уникальный характер терруара, искусство дубовой выдержки и талант винодела, раскрывая вкус и аромат подлинного Крыма. Валерий Захарьин утверждает, что вино для него - это нечто большее, чем просто продукт. Это наследие предков, это история и ответственность за качество выпускаемой продукции.

Виноград был выращен на земле, что примыкала к месту проведения знаменитой Альминской битвы, произошедшей 8 сентября 1854 года у берегов реки Альма. Расположенный в этой исторической местности, он прекрасно украшал окрестности своей сочной листвой и сочными ягодами, напоминая о важных событиях, имевших место в прошлом.