Ром Ambre Double Wood Trois Rivières 0.7л

Ром проходит через двойное созревание: сначала он выдерживается 7 месяцев в американских дубовых бочках объемом 40 000 литров, а затем отправляется на еще 9 месяцев во французские бочки, которые ранее использовались для виски, с общим объемом 200 литров.

Мартиника – это жемчужина Карибского моря, один из самых прекрасных островов во всем мире. Расположенный в самом сердце Карибского архипелага, он окружен восточными берегами Атлантического океана и западными берегами Карибского моря. Пляжи с тонким белым песком просто поражают воображение. Уединенные лагуны, великолепное подводное царство и возможность плавать в кристально чистых водах с температурой более 25 °C среди разноцветных тропических рыбок – все это делает Мартинику по-настоящему уникальным местом. В 16 веке этот остров был назван местными жителями “Мадинина”, что переводится как “остров-цветок”. На Мартинике вас ждет райская флора с более чем 1700 видами растений, деревьев и цветов. Плантация Труа Ривьер (Trois Rivières), основанная более трех веков назад, является неотъемлемой частью истории этого острова. Ее название происходит от трех рек, Оман, Буа д'Инд и Сен-Пьер, которые омывают поля сахарного тростника на плантации. Именно здесь, на Мартинике, впервые был создан ром Агриколь – сельскохозяйственный ром, производимый из свежего сока тростника под названием «Везу». Этот благородный напиток передает белому рому изысканный вкус, свежесть и фруктовые нотки. Традиционный ром производится из патоки, альтернативного продукта сахарной промышленности, на других Карибских островах. С 1991 года Даниэль Боден занимается производством рома Trois Rivieres и является признанным мастером своего дела. Его талант заключается в тщательном отборе бочек и контроле за выдержкой каждой партии рома. Даниэль получил звание «Лучший мастер рома» и стал хранителем уникального стиля Trois Rivieres.

Поля сахарного тростника Trois Rivieres находятся на юге Мартиники, в районе Сент-Люс, который считается одним из самых солнечных на острове. Плантация представляет собой самое крупное сельскохозяйственное предприятие острова, занимающее площадь 1700 акров земли. Из них 642 акра выделены под выращивание сахарного тростника для производства рома. Уникальность терруара заключается в том, что тростник растет на глинистых и каменистых почвах, обогащенных магнием, а также пропитанных морской водой. Эта особенная окружающая среда наделяет ром Trois Rivières неповторимыми органолептическими характеристиками.