Компания Лукас Болс - это древний производитель крепких напитков, который заслуженно считается одним из наиболее уважаемых в Нидерландах. На протяжении своей истории, уходящей корнями к 1575 году, семья Болс основала завод по изготовлению ликеров в Амстердаме. Затем, в 1652 году, появился Лукас Болс, чей вклад в развитие небольшого голландского предприятия позволил ему стать брендом мирового класса. Благодаря участию в Голландской Ост-Индской торговой компании в XVII веке, Лукас собрал удивительную коллекцию ботанических ингредиентов со всего света, что послужило основой для более чем 300 видов ликеров. В 1660-х годах компания, помимо изысканных ликеров, стала производить популярный в Голландии напиток - дженевер (jenever). В 1816 году компанию перешла под контроль вдовы последнего наследника рода Болс, под ее руководством вся выпускаемая продукция должна была носить бренд Bols. Через некоторое время, в 1823 году, дженевер от Bols впервые появился на американском рынке и сыграл ключевую роль в формировании барной культуры США в XIX веке.
С каждым новым десятилетием, бренд Bols продолжает развиваться и совершенствоваться. В 2004 году был представлен обновленный дизайн бутылок для ликеров, а в 2006 году компания вновь стала независимой. В честь 440-летия с момента основания, в 2015 году был отмечен юбилей бренда. В настоящее время компания выпускает более чем 20 брендов, включая популярные ликеры Bols, Galliano и Gold Strike. Дистиллерия Lucas Bols - это современное производство в историческом центре Амстердама, где до сих пор используются только натуральные ботанические ингредиенты, точно также, как делали это основатели компании четыре столетия назад.