Текила Buen Amigo Gold 1л

Сбор урожая. Сортировка. Измельчение. Отжим. Выпаривание для извлечения сбраживаемых сахаров. Ферментация при контролируемой температуре. Двойная дистилляция сброженного сока агавы. Двукратная фильтрация углем. Отдых. Дополнительная фильтрация на фильтр-прессе. Текила Buen Amigo Gold – это бленд текилы Silver с текилой Reposado, которая выдерживается в течение 2-х месяцев в дубовых бочках.

Teкилa – нaциοнaльный мeкcикaнcкий крепкий aлкοгοльный нaпитοк, производимый путем дистилляции cбpοжeннοгο cοкa гοлyбοй aгaвы нa тeppитοpии 5 штaтοв Meкcики. Классификация напитка по географическому признаку строго соблюдается, поэтому Meкcикa являeтcя eдинcтвeнным пpοизвοдитeлeм тeкилы в миpe. Использование растения агавы в качестве пищевого сырья восходит к доиспанским культурам в Мексике. Ацтеки приписывают ее происхождение богине Mayahuel. Легенда гласит, что молния богов, попав в растение, пронзила его сердцевину, высвободив из нее сладкий нектар, который позже был использован в качестве ритуальных подношений. Компания Industrializadora Integral del Agave сокр. Iidea (Индустриализадора Интеграль дель Агаве), основанная в 1996 году, являясь пионером в производстве премиальной продукции из агавы, на сегодняшний день, осуществляет экспорт в 40 стран мира на 5 континентах. История успешного бизнеса началась с первой поставки в США фирменного продукта Iidea – сиропа агавы. Как следствие высокого спроса на продукт, в 2000 году был открыт первый филиал компании в Калифорнии. Параллельно был налажен экспорт сиропа агавы в Европу с открытием филиала в Амстердаме, а также произведена первая в мире органическая текила Buen Amigo. В 2009 году осуществлена первая поставка премиальных продуктов из агавы на Азиатский рынок. В 2013 году получен сертификат по безопасности пищевых продуктов FSSC-22000, а также сертификат справедливой торговли. В компании Iidea основной упор направлен на удовлетворение потребностей клиентов с осознанным подходом к производству, которое отвечает всем стандартам безопасности пищевых продуктов с заботой об окружающей среде и благополучии сотрудников компании. Благодаря таким обязательствам и комплексному подходу к ведению бизнеса, компания ставит сложные задачи и гарантирует постоянное усовершенствование технологических процессов, продуктов, услуг и человеческого капитала, обеспечивая социальные, экономические и экологические выгоды для всех внутренних и внешних заинтересованных сторон.