Вино Castillo San Simon Monastrell Jumilla DO Garcia Carrion 2021 0.75л

Сбор и отделение урожая. Деликатная предферментационная мацерация в нержавеющих емкостях при 12°С продолжается 8 часов. Затем сусло сбрасывается (способом "кровопускания"). Алкогольная брожение в емкостях из нержавеющей стали при 14-16°С в течение 15 дней. Стабилизация и очистка

История предприятия Garcia Carrion (Гарсия Карьон) началась в 1890 году, когда прадед нынешнего президента компании построил завод для производства вина в Хумилье. Причиной для этого решения стал повышенный спрос на испанские вина во Франции, где эпидемия филлоксеры уничтожила значительную часть урожая. Несмотря на сложные времена после гражданской войны, семья Карьон продолжала развивать свои виноградники и совершенствовать производство. В 1968 году в дело вступил Хосе Гарсия-Карьон Джордан, представитель третьего поколения семьи. Он сам инициировал создание сети дистрибуции по всей Испании и построил новый завод недалеко от Хумильи. Вскоре его жена стала руководителем отделов маркетинга и рекламы. Успех компании Garcia Carrion - это результат труда нескольких поколений семьи Карьон, веры в потенциал испанских вин и готовности рисковать. В 1997 году в бизнес вступил сын Хосе Гарсия-Карьон Джордана, Лучано, который помог расширить продажи за границу. За 130 лет существования, Garcia Carrion стала одной из ведущих винодельческих компаний в Европе и четвертой по экспорту в мире. Ее продукцию можно найти на 5 континентах. Сейчас в ее портфеле более 100 брендов, и компания продолжает расти и следовать модным тенденциям, предлагая качественные вина, пользующиеся спросом по всему миру