Вино Château Cos d’Estournel Bordeaux АОP (gift box) 2011 0.75л, №41731

Авторегулируемый процесс сбраживания алкогольных напитков в новых и однолетних бочках из французского дуба. Поступательное очищение и фильтрация не осуществляются. Винное произведение подвергается выдержке на протяжении 18 месяцев в емкостях из отборного французского дуба

Великий Луи Гаспар Эстурнель родился в 1762 году и с тех пор сделал неунывающее хозяйство своим страстным увлечением. По наследству получив маленькое виноградное поле Кос в 1791 году, он заметил скрытый потенциал земли и рискнул все, чтобы развить его. Смело вкладывая крупные суммы денег, он увеличил площадь виноградника с 14 до 45 га, приступил к работе с новыми сортами и внедрил инновационные методы переработки. Неудивительно, что цена на «Кос д’Эстурнель» быстро превысила среднюю для региона, а ее популярность так возросла, что вина начали экспортировать даже в экзотические страны, такие как Индия. За такие революционные достижения Луи был даже окрещен «Махараджей Сент-Эстефа». Однако, с успехом пришли и трудности: чрезмерные долги заставили его продать шато в 1852 году, за год до своей смерти. Жаль, что ему не удалось увидеть свой большой триумф, когда «Кос д’Эстурнель» было включено во Второе Крю. Сегодня хозяйство принадлежит предприимчивому Мишелю Рейбье, который продолжает традиции Луи и посвящает свое сердце этому благородному делу

На севере от благородного Сент-Эстефа, в прекрасном Медоке, находится уникальный виноградник, прилегающий к замечательному поместью Гюле (Goulee). Его почвы обогащены удивительной смесью песка, глины, мелких камней и известняка, которая придает винам особенный вкус и аромат. Очаровывающее место, которое заслуживает только самой высокой оценки