Вино Chateau Mukhrani Goruli Mtsvane 0.75л, №82352

Сбор урожая вручную, отделение зерен и дробление. Ферментация проходит при температуре 14-15 °C с применением специально отобранных штаммов дрожжей.

"Замок Мухрани" - это уникальный винный проект грузинских предпринимателей и компании "Marussia Beverages", начавший свою деятельность в 2003 году. На сегодняшний день у "Замка Мухрани" имеется 100 гектаров виноградников, исторический замок и современное винодельческое предприятие, применяющее передовые методы производства. Ведущим виноделом компании является Патрик Хенеф. Он работал на протяжении долгого времени в Бордо, однако именно на территории Картли он обнаружил новые возможности для творчества и экспериментов. В "Замке Мухрани" особое внимание уделяется местным сортам винограда: шавкапито, тавквери, горули мцване, лечхумский оджалеши. Благодаря команде профессионалов, внимательному изучению терруара, грамотному подбору сортов винограда Патрику Хенефу удается достигать высокого качества вина на всех этапах производства. Урожай собирается исключительно вручную, при проведении тщательного отбора на виноградниках. Вина проходят спонтанное брожение на собственных дрожжах, а затем выдерживаются во французском, кавказском и американском дубе. Для обеспечения строгого контроля за всеми процессами производства ограничен объем продукции до 450 тысяч бутылок в год. На этикетках "Замка Мухрани" изображен контур исторического замка, основная часть информации представлена на французском языке, а названия местных сортов винограда написаны грузинским шрифтом - все в соответствии с лучшими традициями бордосских шато.

В Картли, Грузия, выращивается уникальный сорт винограда, который радует своими сочными и сладкими плодами. Местный климат и почвенные условия способствуют формированию неповторимого вкуса этого фрукта. Виноградные лозы тщательно ухаживают и поддерживают, чтобы получить богатый урожай красивых и ароматных ягод. Наслаждение виноградом из Картли - это настоящее удовольствие для всех ценителей качественных и вкусных фруктов.