Вино Chateau Mukhrani Kindzmarauli 0.75л

Сбор урожая, отбор лучших плодов, удаление гребней. Процесс ферментации при строго контролируемой температуре. Выдержка в дубовых бочках от 12 до 18 месяцев. Затем осветление, стабилизация и фильтрация - все это необходимые этапы производства качественного продукта.

"Chateau Mukhrani" - уникальный винный проект, созданный грузинскими предпринимателями совместно с группой компаний "Marussia Beverages" в 2003 году. На сегодняшний день компания владеет 100 гектарами виноградников, замковым комплексом и современным заводом, где применяются передовые технологии производства. Ведущим виноделом Chateau Mukhrani является Патрик Хенеф, который после многолетнего опыта работы в Бордо нашел свое вдохновение и творческие возможности именно здесь, в Картли. Виноделы компании специализируются на местных сортах винограда, таких как шавкапито, тавквери, горули мцване, лечхумский оджалеши. Благодаря тщательному изучению терруара и грамотному отбору сортов винограда каждый этап производства вина достигает совершенства. Урожай винограда собирают вручную, проводя тщательную селекцию прямо на полях. Вино естественным образом ферментируется на диких дрожжах, а затем выдерживается в дубовых бочках французского, кавказского и американского происхождения. Для поддержания строгого контроля за качеством производства ежегодное количество произведенных бутылок ограничено 450 тысячами. На этикетках вин Château Mukhrani изображен силуэт замкового комплекса, большинство надписей выполнено на французском языке, а названия местных сортов винограда представлены в грузинской азбуке, точно как на подлинных бордосских шато.

В грузинском регионе Картли был произведен великолепный урожай винограда.