Вино Collana Armavir Oktemberyanskiy Wine And Brandy Factory 2020 0.75л красное, сухое

Сбор урожая, отбор и деликатная сортировка ягод, после чего следует мягкое прессование. Сусло осветляется естественным образом путем отстаивания, а затем происходит терморегулируемая алкогольная ферментация в специальных емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После этого процесса происходит стабилизация холодом, фильтрация и розлив. Каждый этап производства важен для сохранения качества и вкусовых характеристик напитка.

В 1999 году в Армении, в живописном селе Айгеван, был основан Октемберянский винно-коньячный завод на месте старого предшественника, построенного еще в далеком 1918 году. Новые владельцы поставили перед собой амбициозную задачу - полностью обновить производство с использованием передового оборудования для выпуска высококачественной продукции из местного сырья. Благодаря постоянным инвестициям задуманное удалось осуществить: с 2008 по 2015 год завод претерпел полную модернизацию и стал современным предприятием, способным обрабатывать до 15000 тонн винограда ежегодно, произрастающего в живописной Араратской Долине. Октемберянский завод активно сотрудничает с местными фермерами, которые поставляют сырье для производства алкогольной продукции, контролируемой винодельцами и лабораторными работниками завода. Коллектив предприятия состоит из опытных специалистов, которые используют как классические, так и инновационные методы при производстве напитков. Для выдержки вина используются более 1500 бочек из Франции, Болгарии, Германии и местного производства, а также более 300 емкостей различного объема из Германии. Октемберянский винно-коньячный завод эксклюзивно представлен на российском рынке компанией "ГК ЛУДИНГ", что позволяет предложить потребителям продукцию высокого качества по привлекательной цене, минуя посредников.

Уникальный текст: Армавир - это удивительный регион, где благодаря резко континентальному климату наблюдается самое значительное различие между летними и зимними температурами среди всех мест для виноделия по всему миру. Здесь виноградные лозы процветают на высоте от 800 до 1200 метров над уровнем моря, в основном на южных и юго-восточных склонах, иногда встречаясь и на восточных. Почвы здесь тяжелые, полные камней и являются вулканического происхождения.