Вино Cono Sur Organi Cabernet Sauvignon-Carmenere-Syrah 0.75л, №84702

Ухоженный сбор урожая, процедура ферментации - вот основные этапы создания превосходного вина. 70% богатого напитка созревает в тщательно отобранных бочках из французского дуба в течение 11 месяцев, в то время как оставшиеся 30% проходят процесс выдержки в надежных стальных резервуарах.

В 1993 году было основано винодельческое хозяйство под названием Cono Sur, что в переводе означает "южный пик". За короткое время своего существования оно достигло больших успехов и показало впечатляющий рост. Расположенное в престижных районах Чили, таких как Касабланка и долина Майпо, хозяйство выращивает виноградники в уникальных климатических условиях. Главным виноделом Cono Sur является признанный эксперт в области виноделия - Адольфо Уртадо. Его талант и профессионализм отмечены множеством наград, которыми было удостоено винодельческое предприятие благодаря его труду. Особое внимание в Cono Sur уделяется работе с нестандартными сортами винограда, редко встречающимися в Чили. Помимо популярных карменера, каберне совиньон и мерло, здесь мастерски владеют искусством выращивания капризного пино нуара, элегантного рислинга и ароматного гевюрцтраминера. Философия компании заключается в создании высококачественных вин, не боясь экспериментировать и внедрять смелые творческие идеи.

В долине Чили разбросаны виноградники с органическим сертификатом "BCS Öeko Garantie GmbH", где произрастает виноград. Почвы здесь разнообразны: аллювиальные, гравийные, красная глина.