Вино Cuvee d’Or 0.75л белое, полусладкое

Сбор плодов на пике созревания с детальной классификацией. Бережное давление. Оконтролированное спиртовое брожение при низких температурах в цистернах из нержавеющей стали. Фильтрация

Cuvee d’Or – это эксклюзивная коллекция вин от российского винодельческого предприятия Olymp Winery. В этих винах сочетается изысканный стиль и стремление к совершенству, характерные для французских виноделов. Разнообразие включает в себя как сухие, так и полусладки вина, идеально подходящие к разнообразным блюдам европейской и мировой кухни. Olymp Winery была основана в 2004 году и с тех пор стала одним из самых передовых и динамично развивающихся предприятий на Кубани. Сотрудничество с лучшими виноградарями региона и опыт главного винодела, Вячеслава Зотина, позволяют выпускать не только массовые вина, но и уникальные терруарные продукты ограниченного тиража. В настоящее время у Olymp Winery более 1250 гектаров виноградников собственного производства, и выпускается около 19 миллионов бутылок в год. Производственные процессы на Olymp Winery строго контролируются с целью получения исключительно качественной продукции. Урожай собирается вручную в утренние часы, каждый сорт винограда обрабатывается отдельно. Ферментация проходит в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, а розлив осуществляется на современном оборудовании с исключением контакта с кислородом, чтобы сохранить все нюансы аромата и предотвратить окисление вина. Сочетая в себе традиции виноделия Кубани и новейшие технологии, Olymp Winery устанавливает высокий стандарт для вин этого региона.