Игристое вино и шампанское Dom Perignon (gift box) 0.75л, №45024

Периньон стал одним из первопроходцев в продвижении игристого вина, которое не было особо популярным в его время, и внес ряд улучшений в производственный процесс. Однако он не был создателем шампанского, истории о его значимости сильно преувеличены. Периньон был тем, кто раскрывал секреты смешивания различных сортов виноградного сока и начал разливать вино в бутылки, чтобы сохранить углекислый газ, который раньше взрывал бочки. Также он первым придумал использовать корковые пробки для затычек. Для выпуска вина "Dom Pérignon Cuvee" используется виноград с престижных виноградников Гран Крю и Премье Крю, приобретенных в 1820 году у аббатства Отвийер домом Moët et Chandon, а также с виноградников Lanson. Еще одной особенностью производства является долгая выдержка сока в дубовых бочках, которая занимает не менее семи лет. Весь процесс производства занимает как минимум 10 лет, что позволяет каждому напитку этой марки иметь глубокий и неповторимый вкус, даже если он молодой.

"Dom Perignon" - это изумительное шампанское от знаменитого Дома. Винтажные бутылки вин Дом Периньон создаются лишь в лучшие годы урожая. Название этого шампанского происходит от имени французского бенедиктинского монаха по имени Пьер Периньон, жившего в XVII веке. Именно он освоил искусство управления «дьявольским вином» и внес значительный вклад в развитие виноделия, изобретая метод выдержки шампанского, смешивание различных сортов вин и специальные узкие бокалы для сохранения идеальной «пенящейся» текстуры шампанского. Ныне бренд "Дом Периньон" принадлежит компании Moet & Chandon. История Моет & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал экспортировать шампанское из области Шампань в Париж и другие французские города. В период правления Людовика XV спрос на игристые напитки рос, что способствовало быстрому росту бизнеса Клода. К концу XVIII века его продукция шла на экспорт по всей Европе, а затем и в Соединенные Штаты. Время жуков встречается с тем, что внук Клода, Жан-Реми Моет, завоевывал сердца элитных клиентов, в числе которых были Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон пришла в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет передал предприятие своему сыну Виктору и зятю Пьеру-Габриэлю де Бриайе Шандон. Moet & Chandon стали неотъемлемой частью мировой культуры и праздника. В 1971 году Moet & Chandon объединился с коньячным домом Hennessy, а в 1987 году - с Louis Vuitton, в конечном итоге образуя холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy) - крупнейшую группу роскоши в мире, включающую такие престижные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.