Вино Finca Beltran Viognier Mendoza 2023 0.75л

Сбор винограда вручную при оптимальной степени спелости, отбор и тщательная сортировка ягод, мягкое прессование, предварительная холодная мацерация на кожуре, контролируемое спиртовое брожение с использованием отборных штаммов дрожжей в нержавеющих стальных емкостях, стабилизация и фильтрация, разлив в бутылки - все это процессы, которые применяются для производства качественного вина.

Семейная компания Zuccardi из Аргентины, известная своими инновационными методами виноделия, создала коллекцию аргентинских вин под названием Finca Beltran. Вина этой коллекции производятся на винодельне La Agricola из собственного винограда, выращенного в регионе Mendoza. Название "Beltran" было выбрано в честь первого виноградника семьи Zuccardi, основанного в округе Maipu в 1963 году, что символизирует историю их происхождения. Философия семьи Zuccardi основана на уважении к природе и стремлении к постоянной инновации в виноделии. Они являются лидерами по органическому виноградарству в Мендосе. Основные виноградные посадки компании расположены в Долине Уко на органических участках Finca Maipu (175 га) и Finca Santa Rosa (130 га), а также на высокогорных виноградниках в Uco Valley. Здесь выращиваются как традиционные для Аргентины сорта винограда (мальбек, шардоне, каберне совиньон), так и редкие сорта (пино гриджо, вионье, темпранильо). Семья Zuccardi уделяет особое внимание влиянию терруара на характер вин, их стилистику и качество. Благодаря своему постоянному стремлению к совершенству и инновациям, вина коллекции Finca Beltran представляют собой уникальное сочетание традиций и современных технологий, отражая наследие и преемственность семейного бизнеса Zuccardi.

Виноград для создания этого винта собирается на виноградниках семьи Zuccardi, расположенных в прекрасной Мендосе, Аргентина.