Подарочные наборы Fonseca Vintage Port 2000 (wooden box) 2000 0.75л, №102757

Основу уникального портвейна составляют древние вина из трех винодельческих хозяйств: Кинта де Санто Антонио, Кинта до Крузейро и Кинта до Панаскаль. Виноград традиционно давится ногами в каменных "lagares", чтобы сохранить истинный вкус и аромат. Процесс выдержки в дубовых бочках длится не менее 2 лет, в результате чего происходит совершенствование напитка. После того, как портвейн укупорен, он продолжает свое совершенствование в погребах, где находит идеальные условия для развития и раскрытия своего потенциала.

История Дома Фонсека началась в далеком 19 веке. В 1815 году компания была зарегистрирована как фирма по продаже портвейна. Ее основателем был Жуан Сантуш Фонсека. В 1822 году контрольный пакет акций был приобретен португальским бизнесменом Мануэлем Педро Гуимараенсом. При смене собственника было условие о сохранении названия "Фонсека". Гуимараенс, сторонник либеральной партии, вынужден был покинуть Португалию и спрятаться в бочке от портвейна во время "Войны Двух Братьев". Позднее он осел в Англии, где находился штаб-квартира компании до 1927 года. Потомки Гуимараенса оказали большое влияние на развитие Дома Фонсека, расширив виноградники и укрепив позиции компании на рынке. В 1948 году компания Taylor's Port приобрела Дом, но оставила его самостоятельным. В настоящее время Фонсека остается одним из ведущих производителей портвейна. Согласно словам Роберта Паркера в The Wine Buyer's Guide, Фонсека представляет собой один из лучших домов портвейна, производящий самые экзотические и сложные вина. Его уникальный, соблазнительный стиль заставляет сравнивать его с Помролом в мире винтажных портвейнов.