Вино G7 Chardonnay Loncomilla Valley DO Viña del Pedregal 2023 0.75л

Переворот сборов в первые дни марта. Процедура отбора и утрамбовки. Проведение холодной, предварительной мацерации продолжительностью 8 часов. Терморегуляция процесса ферментации в емкостях из нержавеющей стали при оптимальной температуре 12-16°C. Завершается процесс фильтрации

В 1825 году, молодой испанский эмигрант Карлос Адольфо дель Педрегаль основал производство вина Viña del Pedregal (Винья дель Педрегаль). За более чем два века семейная компания стала одной из лидирующих винодельческих и виноторговых компаний в Чили благодаря своему богатому опыту и высокому качеству своих вин. Хозяйство занимает более 1000 гектаров земли в трех долинах: Лонкомилья Вэлли, Касабланка и Кольчагуа, находящихся на высоте 600 метров над уровнем моря. Здесь теплые дни сменяются прохладными ночами, обеспечивая винограду высокую концентрацию ароматических и вкусовых веществ. Годовое количество осадков составляет около 600 мм, преимущественно выпадающих весной и зимой. На винодельне используется передовое оборудование, а великолепные виноградники выращиваются уже на протяжении более 85 лет. Семья Педрегаль, состоящая сейчас из отца Альберто и сына Хосе, успешно управляет семейным бизнесом, поставляя вина не только по всей Чили, но и в более чем 60 стран мира. В середине 1980-х годов, когда спрос на внутреннем рынке Чили упал, семье пришлось переключиться на экспорт. Это решение оказалось удачным, и уже в 1989 году первые поставки вин Viña del Pedregal попали в США и Великобританию. Коллекция вин G7, названная в честь семи поколений семьи Педрегаль, продолжает привлекать любителей вин со всего мира своими уникальными вкусами и ароматами

Нежные виноградные рощи растут в уникальном месте - долине Лонкомилья, в сердце региона Мауле. Их зеленые лозы украшают предгорья, обрамляют берега реки и простираются на склонах прибрежных гор. Роскошная почва, состоящая из суглинка и глины, позволяет плодовым кустам раскрыть свой потенциал в полной мере