Вино Gewurztraminer Trentino DOC Endrizzi 0.75л

Сбор вручную спелого урожая, осторожная холодная мацерация, ферментация при строго контролируемой температуре в специальных резервуарах из нержавеющей стали с использованием подобранных дрожжей, а затем выдержка на тонком осадке с регулярным проведением батонажа в течение нескольких месяцев, создают особый характер и неповторимый вкус нашего продукта.

Endrizzi (Эндрицци) - это уникальный винный дом в Трентино, который был основан братьями Франческо и Анджело Эндричи в далеком 1885 году. На сегодняшний день компанию успешно ведет четвертое поколение семьи - Паоло и Кристина, с поддержкой их детей Лизы-Марии и Даниэля. Они продолжают развивать бизнес, постоянно внедряя новые технологии, сохраняя при этом давние традиции. Особенностью винодельни Эндрицци является уникальное сочетание современных и старинных зданий. Новое здание, оборудованное по последнему слову техники, соседствует со старым, что символизирует передачу опыта и знаний от одного поколения к другому. Винодельня владеет 55 гектарами виноградников, которые выращиваются с особым вниманием к экологии. Виноградники расположены в трех различных районах с различными характеристиками почвы, высотой и выращиваемыми сортами винограда. Это позволяет создавать уникальные вина с ярко выраженным терруаром и неповторимым характером.

В регионе Трентино, в коммуне Сан-Микеле аль-Адидже располагаются знаменитые виноградники. Именно здесь царит уникальный микроклимат с разительными перепадами температуры между днем и ночью, которые делают аромат гевюрцтраминера неповторимо выразительным.