Игристое вино и шампанское Giulio Ferrari Brut Riserva Trento DOC 0.75л, №90669

Собирать урожай вручную - это долгий и трудоемкий процесс, который требует особого внимания и заботы. После сбора урожая проводится бережное прессование ягод, чтобы извлечь из них максимум аромата и вкуса. Затем сусло отправляется на первичную ферментацию в специальные чаны из нержавеющей стали, где контролируется температура процесса. После первичной ферментации происходит вторичное брожение прямо в бутылке. Затем начинается этап выдержки напитка на осадке, который может продолжаться не менее 10 лет. Этот процесс позволяет вину приобрести свое уникальное и насыщенное вкусовое и ароматическое богатство.

История винного дома Ferrari (Феррари) насчитывает более ста лет. Его путь к известности начался в далеком 1902 году, когда молодой винодел Джулио Феррари выпустил свой первый урожай и создал аналог знаменитого французского шампанского. Этот успех не является случайным - за ним стояли годы упорного труда и обучения в винодельческих школах, а также практика в Шампани. В 1952 году Джулио Феррари, работая с партнером - виноторговцем Бруно Лунелли, начал расширять производство, и к 1980-м годам объем производства достиг одного миллиона бутылок в год. Качество игристых вин сохранялось на высочайшем уровне. Фамилия Феррари стала символом успеха итальянцев в XX веке. Легендарные итальянские игристые вина от Джулио Феррари и знаменитые гоночные автомобили от Энцо Феррари продолжают восхищать мир. Оба Феррари использовали свою фамилию в качестве бренда - вина Ferrari стали неотъемлемой частью мероприятий в мире Формулы-1, демонстрируя высочайшее качество на уровне гран-при.

В наших лучших виноградниках Трентино-Альто-Адидже, расположенных на высоте от 300 до 700 метров над уровнем моря, произрастает самый изысканный виноград.