Вино Good Steak Merlot Kuban’ 0.75л

Сбор урожая проводится только после полного достижения зрелости ягод, с последующей тщательной сортировкой. Мягкое и бережное прессование гарантирует сохранение всех полезных свойств сырья. Уникальная технология терморегулируемой алкогольной ферментации, совмещенной с мацерацией, позволяет поддерживать оптимальные условия при низких температурах в специальных емкостях из нержавеющей стали. После этапа отделения мезги происходит тщательная фильтрация, которая придает напитку исключительную чистоту и прозрачность.

Good Steak Collection (Гуд Стейк) представляет собой эксклюзивные вина высочайшего качества, произведенные из отборного винограда с Кубани на заводе Olymp Winery. Линейка включает в себя сухие вина из популярных сортов шардоне, совиньон блан, мерло и каберне совиньон, идеально подходящие к различным мясным и рыбным блюдам. Раскройте свои вкусовые ощущения, комбинируя вина и блюда! Основанная в 2004 году, Olymp Winery – это современное винодельческое предприятие на Кубани, работающее на полном цикле производства вина. Фирма заключает контракты с лучшими виноделами региона, а главный винодел, Вячеслав Зотин, обладает богатым опытом работы на распространенных винодельнях России. Именно благодаря этому у завода каждый год появляются как массовые вина, так и эксклюзивные терруарные вина ограниченного тиража. На сегодняшний день Olymp Winery владеет 1250 гектарами собственных молодых и зрелых виноградников и выпускает до 19 миллионов бутылок в год. Весь процесс производства тщательно контролируется с целью получения продукции высочайшего качества: ручной сбор урожая в ранние утренние часы (каждый сорт винограда собирается отдельно в небольшие ящики); тщательная сортировка; контролируемая температура алкогольного брожения в нержавеющих емкостях (каждая емкость проходит строгий контроль и тестирование); розлив на современном оборудовании без доступа кислороду, что сохраняет все ароматические качества и предотвращает окисление вина. Объединяя долгую винодельческую историю Кубани с современными технологиями, Olymp Winery устанавливает высокие стандарты качества для вин региона.