Виски Kilchoman Sanaig Islay Single Malt Scotch Whisky (gift box) 0.7л

Смесь алкоголей, прошедших старение в дубовых бочках, использованных сначала для хранения бурбона, а затем для хереса сорта Олоросо.

Основанный в 2005 году, дистиллерий Kilchoman (Килхоман) считается одним из самых маленьких производителей виски в Шотландии. Ее местоположение на ферме Роксайд на острове Айла делает ее уникальным предприятием, так как она была первой построенной на острове за последние 125 лет. Владельцем и директором компании Kilchoman Distillery является Энтони Уиллс, который управляет бизнесом вместе с женой Кейти и тремя сыновьями – Джорджем, Питером и Джеймсом. Kilchoman предлагает всем возможность погрузиться в традиции дистилляции солода. Ежегодно на заводе производится около 120 тысяч литров алкоголя. Одной из особенностей компании является то, что они сами выращивают ячмень для производства виски. Благодаря плодородным землям на острове Айла, выращивание ячменя не составляет проблем. Посев происходит в мае, а уборка – в сентябре. После сбора ячмень тщательно сушится, теряя при этом около 13-14% своего веса.