Вино Lac D‘Azur Soyuz-Vino 1л

Уборка плодов. Разделение ягод. Деликатное давление. Контроль температуры для процесса брожения в нержавеющих стальных баках. Очистка

Завод Союз-Вино был основан в 2004 году в Крымском районе Краснодарского края и уже стал самым крупным производителем вина в регионе благодаря своей уникальной производственной площадке, оборудованной по последнему слову техники. Непрерывный контроль всех этапов изготовления вина – от выращивания и сбора качественного винограда до розлива – позволяет компании добиться лучшего качества своей продукции. Для создания великолепных вин Союз-Вино использует только лучшие сорта винограда, оставленные самой природой и усовершенствованные с помощью передовых технологий производства, внедренных на предприятии. Традиционные методы виноделия сочетаются с использованием инновационных решений и постоянным поиском лучшего пути развития производства. Завод также оборудован современной итальянской техникой по переработке винограда нового поколения, что позволяет использовать передовые схемы и методы при изготовлении высококачественных вин. Тщательный контроль режимов ферментации и малолактической ферментации гарантирует конкурентоспособность продукции компании на мировом рынке и дает возможность ей награждаться дипломами и медалями на различных выставках и конкурсах ежегодно