Lucas Bols - это самый старый производитель крепких напитков в мире, а также один из наиболее почитаемых в Нидерландах. Корни компании уходят вглубь истории, до 1575 года, когда семья Bols запустила производство ликеров в самом сердце Амстердама. В 1652 году появился Лукас Bols, суждено было ему превратить небольшую голландскую производственную базу в мировой лидер. В XVII веке участие в Голландской Ост-Индской торговой компании принесло Лукасу возможность собрать уникальную коллекцию ботанических компонентов со всех уголков мира и использовать их для создания около 300 видов ликеров. В 1660-ых годах в ассортименте компании появился джин - традиционный голландский крепкий напиток. В 1816 году компанию продала вдова последнего мужчины в семье Bols с условием использования бренда Bols для всей продукции дистиллерии. В 1823 году Bols впервые вышел на американский рынок, сыграв ключевую роль в развитии барной культуры в XIX веке. В 2004 году бренд представил обновленный дизайн бутылок для ликеров, а в 2006 году компания вновь стала независимой. В 2015 году компания отметила 440-летие своего основания. Сегодня Lucas Bols выпускает более 20 брендов, включая знаменитые ликеры Bols, Galliano и Gold Strike. Дистиллерия Lucas Bols - это современное производство в центре Амстердама, где по сей день используются только натуральные ботанические компоненты, как это делали основатели компании четыре столетия назад.