Корни компании Antica Distilleria Quaglia (Антика Дистиллерия Квалья) уходят в глубокое прошлое - она была основана в 1890 году в Пьемонте. С тех пор мастерство дистилляции передается здесь из поколения в поколение.
В начале ХХ века основатель компании, Джузеппе Квалья, приобрел местный завод и установил первое оборудование для дистилляции. Его сын, Карло, развил и совершенствовал производство, расширив линейку напитков и увеличив мощности предприятия. В 1970-е годы Antica Distilleria Quaglia стала известной не только своими традиционными напитками, но и производством моносортовой граппы.
Четыре поколения семьи Квалья бережно хранят рецепты изготовления итальянских крепких напитков, отражающих всю красоту и разнообразие пьемонтской природы.
Каждый продукт начинается с терруара, который определяет его характер и качество. Напитки компании - ликеры, граппы, вермуты - создаются по старинным рецептам, уважая традиции и наследие пьемонтских земель. Сертификат органического производства был получен дистиллерией Quaglia в 2018 году.
Сегодня владелец и руководитель компании, Карло Квалья, утверждает, что успех бизнеса - это результат высокого профессионализма и заботливого отношения к земле. Antica Distilleria Quaglia предлагает широкий выбор грапп, ликеров, вермутов и джинов, произведенных из натуральных ингредиентов, собранных на территории Пьемонта, а также из секретного компонента, хранящегося в семье Квалья.