Органолептика
Багряный оттенок с яркими фиолетовыми переливами. Сложный букет вина раскрывается нотами спелых красных ягод, сочного чернослива и сладкого изюма. Вкус наполняется свежей кислотностью, нежными танинами и продолжительным послевкусием, которое оставляет наслаждение на долгое время.
Сочетаемость
Рекомендуется подавать этот соус в сочетании с пастой, пиццей, белым мясом и различными видами сыров.