Виски Macallan Reflexion Highland single malt scotch whisky (gift box) 0.7л

Этот удивительный сингл молт виски приобретает свои особенности вкус, аромат и цвет в процессе созревания в специальных бочках хогсхедах. Их небольшие размеры позволяют спирту интенсивно взаимодействовать с древесиной, что делает вкус напитка более глубоким и сложным. Для созревания этого виски применяются как испанский, так и американский дуб. Отличительные черты виски Reflexion, такие как насыщенный цвет, сложный вкус и аромат, формируются благодаря особым бочкам первого наполнения, тщательно подобранным для подчеркивания его уникального характера.

История дистиллерии Macallan началась в XVIII веке, когда она получила одно из первых разрешений на производство виски в Шотландии в 1824 году. Основанный как небольшой сарай с двумя перегонными кубами, завод постепенно расширялся и модернизировался. В 1954 году количество перегонных кубов увеличилось до пяти, а в 1965 году был построен новый перегонный цех с семью кубами. За всю свою историю дистиллерия меняла несколько владельцев. Macallan всегда использовала часть солода для купажирования, но в начале 1980-х годов компания переключилась на производство односолодового виски. При этом Macallan заявил себя как эксклюзивный производитель, выпускающий напиток высшего качества. Уникальность Macallan заключалась в том, что они стали первыми, кто начал использовать индивидуальные бочки, специально подобранные для выдержки виски. Бочки изготавливались из деревьев из северной Испании совместно с бондарней из Хереса. Macallan также известен своими роскошными коллекциями виски, включая винтажную линейку Fine & Rare. С появлением линейки Fine Oak, где использовались бочки из-под различных видов деревьев, вкус Macallan приобрел новые ноты, привлекая новых ценителей. Новый завод, запущенный в 2017 году, стал воплощением передовых технологий и дизайна. Таким образом, Macallan продолжает удивлять и радовать своих почитателей, оставаясь одним из лидеров в производстве качественного виски.