Мари Бризар, француженка, основательница известной компании по производству ликеров, увидела свет в Бордо в 1714 году, родившись в семье бондаря, где вместе с ней воспитывалось 14 детей. Посвятив свою жизнь благотворительности и помощи нуждающимся, Мари в 1755 году оказывала заботу больному моряку из Вест-Индии. В благодарность за оказанную поддержку моряк подарил ей уникальный рецепт анисовой настойки. Этот эликсир послужил основой для создания империи Marie Brizard («Мари Бризар»). В тот же год Мари совместно с племянником Жаном-Батистом Роже запустила производство анисового ликера, который моментально завоевал популярность не только во Франции и Испании, но и на просторах Америки. Компания Marie Brizard находилась в собственности семей Бризар и Роже в течение более 10 поколений, до 1998 года. За это время потомки основателей расширили ассортимент натуральных ликеров, завоевав весь мир.
На сегодняшний день Marie Brizard является лидирующим брендом среди французских производителей ликеров. Компания продолжает развиваться, внедрять новшества, создавать новые вкусы и экспортировать свою продукцию в более чем 130 стран мира.