Вино Mijnaberd Haghtanak 2023 0.75л

Сбор винограда вручную, prensado y maceración. Ферментация на шкурке с регулировкой температуры. Стабилизация. Выдержка готового продукта в бутылках не менее 15 дней.

Компания Mijnaberd была основана в 2017 году Гагиком Аветисяном и Геворгом Хачатряном с ясно выраженной целью – сохранить и развивать древние армянские традиции создания вин и крепких напитков, чтобы затем представить свою продукцию мировому сообществу. Название компании происходит от средневековой крепости, построенной в X веке на высоте 1450 метров над уровнем моря в селе Даштадем, в области Арагацотн. Благодаря плодородной земле и особым климатическим условиям региона, местные фрукты достигают идеальной спелости и отличаются превосходным вкусом, который основатели компании знают и ценят еще со своего детства. Производство вин идет на стыке новейших технологий и старых армянских традиций. Для изготовления используются самые лучшие фрукты, выращенные в высокогорных районах Армении. Винодельня названа в честь исторической крепости Миджнаберд, возвышающейся в солнечных долинах Арагацотн, посреди суровой природы Армении, где искусство виноделия совершенствовалось на протяжении более 6200 лет.

Ахтанак – это автохтонный красный сорт винограда, который отличается поздним созреванием. Плотная кожура ягод позволяет получать насыщенные и довольно танинные вина с насыщенным букетом. Виноград этого сорта обладает потенциалом для длительного выдерживания, что делает его особенно ценным для производства высококачественных вин.