Известный французский бренд Monin был основан Джорджем Монином в 1912 году в Бурже как семейное предприятие. Расположение компании было выбрано с умом, так как регион изобиловал разнообразными фруктами и ягодами благодаря благоприятному климату, позволяя собирать урожай круглый год.
В 1930 году компания начала поставки тропических фруктов из различных уголков мира, таких как Азия, Африка и Южная Америка. Это позволило значительно расширить ассортимент продукции, увеличить прибыль и стать лидером в отрасли. С тех пор Monin остается верным своему принципу производства продукции высокого качества.
Сиропы Monin создаются исключительно из натуральных ингредиентов с применением уникальных технологий. Они пользовались настолько большим спросом, что в 1993 году компания стала членом престижной Международной Ассоциации Барменов IBA. В 1994 году Monin была удостоена Гран-При от "European Excellence" за качество производства.
Компания также добилась успеха на мировой арене, завоевав 3 золотые медали на конкурсе "International Cocktail Competition" в Токио в 1996 году. Продукция Monin была использована в рецептах трех официальных коктейлей IBA.
В настоящее время Monin является ведущим производителем сиропов и ликеров премиум класса в мире. Их продукция пользуется популярностью в более чем 85 странах, предлагая более 150 видов уникальных сиропов и ликеров, каждый из которых неповторим и уникален.