Вино Montecelli Sauvignon Friuli Grave DOC Botter 2020 0.75л

Сбор урожая происходит на пике зрелости ягод. После сбора проводится тщательный отбор и сортировка ягод. Далее следует нежное прессование для извлечения сока. Алкогольное брожение проходит при контролируемой температуре в специальных емкостях из нержавеющей стали. После этого происходит стабилизация и процесс фильтрации, чтобы обеспечить качество и чистоту напитка.

Итальянская винодельня Botter (Боттер) была основана в 1928 году в Фоссальта-ди-Пьяве (Венето) Карло Боттером и его женой Марией как компания, занимающаяся оптовой продажей местных вин в больших емкостях. В 60-х годах к делу присоединились сыновья Боттера, Арнальдо и Энцо, которые начали реализовывать вино уже в бутылках под собственным брендом. Расширив объемы продаж в Италии, они постепенно вышли на другие европейские рынки. К 80-м годам вина Botter поставлялись в 25 стран мира. Компания расширила свой ассортимент, предлагая вина не только из Венето, но также из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Сицилии, Марке и Апулии. В 1995-1999 годах третье поколение семьи Botter (Лука, Анналиса и Алессандро) взяло на себя управление бизнесом. В 2008 году Botter купила винодельню Divici с 85 гектарами органических виноградников, достигнув к 2012 году общего дохода в 100 миллионов евро. Для Botter итальянская идентичность значит гораздо больше, чем просто принадлежность к нации: это образ жизни, мышления, питиюнародного бытия. Семейная компания поддерживает хэштег #P2BI - «горд быть местным жителем», продвигая итальянские вина, кухню, дизайн, моду и стиль. Botter верит в ответственное развитие бизнеса, проявляющееся в уважении к окружающей среде, сотрудникам и в признании ценности каждого работника. Сегодня Botter празднует 90 лет семейного винодельческого бизнеса, придерживаясь основных ценностей: удовлетворение клиентов и продвижение итальянских вин по всему миру.

Виноград, который произрастает на землях Фриули Граве, отличается особым вкусом и ароматом.