Виски Nikka Yoichi Single Malt Non-Peated (gift box) 0.7л, №76893

Виски был произведен с использованием метода прерывной перегонки в медных кубах и затем выдержан в бочках из белого американского дуба.

Масатака Такэцуру, основатель легендарного бренда Nikka (Никка), считается отцом японского виски. В 1918 году он отправился в увлекательное путешествие на Шотландские острова, где за два года научился невероятно многому. По возвращении в Японию Масатака привёз с собой не только жену Риту, сыгравшую значимую роль в истории Nikka, но и химическое образование, полученное в университете Глазго, а также ценный опыт работы на тремя дистиллериями. Однако самым важным было то, что Такэцуру понял, каким должен быть идеальный виски. Записи, сделанные в его блокнотах, стали первым учебником по производству виски в Японии. Две основные дистиллерии, основанные им — Йоити на острове Хоккайдо (1934 год) и Миягикё на Хонсю (1969 год) — производят высококачественные спирты, стоимость которых растет с годами. Две перегонные колонны Coffey, привезенные из Шотландии, также стали уникальным активом, подчеркивающим важность наследия и традиций. Даже самый простой виски от Nikka демонстрирует, почему японский виски пользуется столь большим уважением, что уж говорить о более сложных и редких сортах этого благородного напитка.