Здание Усадьбы Дивноморское - истинное воплощение качества и изысканности. Винодельня, обустроенная здесь, запомнится каждому своей уникальной архитектурой, сплетенной из разнообразных натуральных материалов. Здесь установлено передовое европейское оборудование, работающее в надежных руках международной команды виноделов. В ее составе талантливейший энолог Маттео Колетти, опытный винодел Олег Ночвидюк и заслуженный наставник команды - итальянский энолог Риккардо Котарелла.
Уникальные условия для виноградных лоз - один из секретов превосходства вин Усадьбы Дивноморское. Виноградники благородных сортов, находящихся здесь, защищаются от вредоносных заболеваний Черным морем и надежно укрыты от суровых холодных ветров густой сосновой рощей. Известняковые, мергельные и щебеночные почвы создают идеальные условия для роста лоз и отличного винограда.
Устоявшиеся виноградники здесь оборудованы системой капельного орошения, обеспечивающей оптимальное поливание. Кроме уже признанных 15-ти сортов, часть территории резервируется для экспериментов с необычными сортами винограда: верментино, ркацители, чинури и саперави.
Увлекательный процесс создания вин Усадьбы Дивноморское не остался незамеченным для мирового сообщества. Множество международных и российских конкурсов, таких как International Wine & Spirit Competition (IWSC), The International Wine Challenge (IWC), Decanter World Awards, подтверждают их безупречное качество и превосходство