Игристое вино и шампанское Pol Roger Reserve Champagne AOC (gift box) 3л, №64311

Сбор винограда осуществляется вручную, после чего проводится деликатное прессование. Каждый сорт винограда проходит отдельную алкогольную ферментацию при контролируемой температуре 18 °C в специальных резервуарах из нержавеющей стали. Затем проводится малолактическая ферментация для повышения качества напитка. После этапа дегустации, ассамбляжа и розлива в бутылки, начинается вторичное брожение и выдержка в течение 4 лет в погребах, расположенных на глубине 33 метров под землей. Каждая бутылка проходит традиционный ремюаж, обеспечивающий идеальный баланс напитка, после чего шампанское отдыхает в бутылках минимум 3 месяца перед выпуском на рынок.

Pol Roger - это воплощение изысканности, роскошного образа жизни и неограниченного удовольствия, представляющее собой шампанское для истинных ценителей, как выразил свои мысли Жан-Поль Кауфман в своей книге "Путешествие в мир шампанского". Это неудивительно, что Сэр Уинстон Черчилль и королевская семья Великобритании выбрали именно его в качестве своего фаворита. Винодельня и погреба Pol Roger находятся на знаменитой Авеню де Шампань в городе Эперне, там, где бьется сердце шампанской промышленности. Высший класс и благородство напитков Pol Roger - результат передовых знаний и навыков, передаваемых из поколения в поколение. За свою более чем 160-летнюю историю Pol Roger завоевал одну из самых почетных репутаций среди ведущих производителей шампанского в мире.

Уникальный текст: Элитный Пино нуар, который используется для производства шампанского, добывается из престижных виноградников региона Монтань-де-Реймс. Менье для шампанского выращивается на знаменитых участках в Долине Марны и окрестностях Эперне. Шардоне, важный сорт для производства шампанского, происходит из лучших лоз в регионе Кот-де-Блан и из окрестностей Эперне.