Игристое вино и шампанское Prodry Frizzante Brut 20л

Сбор урожая и его переработка начинаются с тщательного отбора самых качественных плодов. После этого следует прессование для извлечения сока, который затем отправляется на ферментацию в специальные стальные резервуары. Здесь происходит медленное брожение под контролем специалистов. Для достижения насыщенного вкуса и аромата напитка проводится вторичная ферментация по методу Шарма-Мартинотти. После этого вино выдерживается в стальных танках в течение двух месяцев, чтобы придать ему нужную гармонию и сбалансированный вкус перед розливом в бутылки.

Monvin Prodry Frizzante Brut - уникальное жемчужное вино, представленное в необычном формате - 20-литровой упаковке. Это вино основано на запатентованной технологии Bag-in-Keg, которая сочетает в себе алюминиевый пакет в пластиковом контейнере. Благодаря этой инновации вино сохраняет свои качества наилучшим образом, исключая воздействие света и воздуха. История области Тревизо и компании Montelvini тесно переплетены с 1881 года, когда основатель компании - семья Серена, начала свой путь в производстве вина. С тех пор уже пять поколений этой семьи преданы искусству создания вин. Нынешний президент Montelvini - Армандо Серена - возведен новый винный завод в регионе Венегаццу, который стал символом производства исключительных вин высочайшего качества и неповторимого характера.

Виноградки, произрастающие на просторах Монтелло и Колли Азолани, представляют собой настоящее произведение искусства природы.