Игристое вино и шампанское Rebirn Demi Sec Vina Valdivieso 2023 0.75л

Сбор урожая вручную. Отбор и классификация. Удаление гребней. Деликатное давление. Охлаждение сусла до нуля градусов Цельсия. Ферментация спирта в герметичном стальном контейнере. Наполнение под давлением.

История винодельни Valdivieso началась в далеком 1879 году, когда дон Альберто Вальдивиесо основал Champagne Valdivieso - первое предприятие в Чили и Южной Америке, занимавшееся производством игристых вин. С течением времени компания Valdivieso завоевала признание как лидер на внутренних и южноамериканских рынках, успешно расширив свою деятельность на территории Европы и Азии. Через столетие после основания, на винодельне Lontue, расположенной в долине Курико, началось коммерческое производство вин, которые стали популярными по всему миру и приобрели статус икон виноделия в различных странах. В настоящее время Valdivieso остается лидером в своей отрасли, предлагая высококачественную продукцию и имея самое обширное портфолио в Латинской Америке. На всем протяжении истории компании основными принципами являются традиции и инновации, которые взаимодействуют друг с другом. С самого начала своей деятельности компания стремилась сочетать традиционные методы производства вин с инновационными подходами. Основатель Champagne Valdivieso, Альберто Вальдивиесо, решил использовать сорта винограда шардоне и пино нуар, привезенные из Европы, для производства игристых вин по французской технологии бутылочной ферментации. Это дало начало компании, которая сегодня известна как Valdivieso SA - ведущий бренд в этой сфере в регионе, имеющий представительство на рынках Европы и Азии. С начала 1950-х годов Valdivieso расширила свою деятельность и включилась в производство высококачественных тихих вин, полученных из лучших терруаров Чили и производимых на винодельне Lontu в долине Курико. Основные ценности компании - честность, качественный сервис, преданность делу и командная работа - сформировали стандарты в Valdivieso, которые придают фирменный стиль руководству компании, демонстрируя заботу и внимание к каждому участнику команды.

Виноградные плантации простираются на высотах от 450 до 700 метров над уровнем моря. Почва здесь каменистая и отлично дренируется, что благоприятно сказывается на качестве винограда.