Бальзам Riga Black Balsam Latvijas balzams 0.5л Латвия

Искусные ботаники основательно выбирают растения для создания уникального напитка. Они смешивают растительные ингредиенты с водно-спиртовой основой, чтобы извлечь максимум вкусовых и ароматических качеств. Затем добавляют к этой микстуре мед и карамель, чтобы дополнить состав комплексными нотами. Получившуюся эссенцию тщательно разливают в бутылки из натуральной глины, что помогает сохранить аромат и вкус напитка на долгое время.

Бальзамы (травяные экстракты) были впервые ввезены в Европу в конце XIII века. Самый известный из них, Рижский Черный Бальзам, был создан фармацевтом по имени Кунце в 1752 году. С 1845 года его производством занимался Альберт Вольфшмидт, придерживаясь строгого правила, согласно которому рецепт напитка знали только мастер и два его ученика. Однако в 1939 году, когда немцы покинули Латвию, рецепт был утерян. После Второй мировой войны удачно удалось восстановить рецептуру Рижского Черного Бальзама, и с тех пор она остается неизменной. В его состав входят 24 ингредиента, включая корни, листья и масла ароматных растений, которые придают напитку уникальный вкус и аромат. Плотная глиняная бутылка, предназначенная для хранения бальзама, способствует развитию его качеств в течение 6 месяцев после налива, обеспечивая защиту от внешних факторов, вроде погоды и температурных перепадов.