Вино Scala Dei Garnatxa DOQ Priorat 0.75л, №49671

Сбор урожая, обработка. Раздробление и мацерация. Ферментация с использованием дикого дрожжевого стартера и выдержка в стальных емкостях перед розливом в течение 6-8 месяцев.

В начале нового тысячелетия на склонах Приората одному пастуху явилось видение: ангел спускался к нему по лестнице, опускающейся с небес. Именно здесь, в 1163 году, монахи-картезианцы основали небольшое аббатство Scala Dei, что в переводе с латинского означает "лестница Божия". Первое вино здесь было создано в 1878 году специально для Всемирной выставки в Париже. Сегодня винодельня занимается на 60 гектарах виноградников, разбросанных по склонам горы Монсант. Здешняя местность обладает отличными условиями для виноделия: жаркое лето, обильное солнце и минимальные осадки. Средний возраст виноградных лоз здесь составляет от 35 до 50 лет.

Виноград винодельческого региона Приорат, расположенного в Испании, выращен на виноградниках, где лозы имеют возраст от 15 до 25 лет. Климат и почва этого района создают идеальные условия для производства качественных вин.