Вино Sauvignon Blanc Ried Czamillonberg Sudsteiermark DAC Stefan Potzinger 2022 0.75л

Ручной сбор урожая. Охлаждение винограда перед прессованием. Терморегулируемая алкогольная ферментация. Созревание вина в течение 8-9 месяцев в использованных барриках (бочках второго наполнения) до розлива в бутылки.

Винодельня Potzinger (Потцингер) в Южной Штирии существует с 1860 года, является одной из старейших семейных виноделен региона и имеет более чем 160-летнюю историю. В то время Йозеф Лист, основатель винного хозяйства, купил виноградники в Ратче. В настоящее время винодельней управляет Stefan Potzinger (Штефан Потцингер). Во время путешествий по крупнейшим винодельческим странам мира он осознал потенциал, заложенный в винах Южной Штирии, которые выделяются своей минеральностью, свежестью и элегантностью. Идея производства южноштирийских натуральных вин высочайшего качества и типичности сформировала стиль вин Potzinger. Около 20 гектаров виноградников возделываются как на южноштирийском винном пути, так и в Саусале. Устойчивое и бережное управление виноградниками является важнейшим аспектом философии винодельни. Вино Potzinger классифицируется как экологически чистое и веганское.