Подарочные наборы Shikika Reisui Umenishiki Yamakawa (gift box) 0.5л

Саке — это напиток, который производится из сброженного рисового крахмала. Основными ингредиентами являются выдержанные саке (косю) — 80% созревших в течение 3 лет и 20% выдержанных в течение 10 лет. Важным этапом производства саке является ферментация при низких температурах, что способствует формированию богатого и насыщенного вкуса напитка.

Хозяйство Umenishiki Yamakawa было основано в далеком 1872 году и известно своим высококачественным производством саке. Мастер саке, известный как Тодзи, принадлежит к числу самых уважаемых в Японии. Ферма Umenishiki Yamakawa регулярно удостаивается престижных наград, таких как более 30 медалей на Всеяпонском конкурсе молодого саке, что подчеркивает ее превосходное качество и богатое наследие в искусстве производства этого древнего напитка.