Вино Verdejo Rueda DO Ramon Bilbao 0.75л, №59974

Сбор винограда происходит в течение одной ночи, когда температура воздуха опускается, и это значительно снижает окисление урожая. Все гроздья собираются исключительно с старых виноградников. Весь процесс выполнен с огромной скоростью, благодаря наличию специального оборудования и емкостных чанов на винодельне. Полученное сусло моментально охлаждается и проходит процесс декантации, после чего через несколько дней начинается контролируемая ферментация при строгом соблюдении чистоты и оптимальной температуры. Каждое переливание вина проводится с азотом, чтобы предотвратить его окисление и сохранить максимальное количество ароматов

Винодельня "Рамона Бильбао" была основана в 1924 году человеком с таинственным именем Рамон Бильбао. Это время было насыщено волнующими открытиями и нововведениями по всему миру - первые полеты воздушных судов, начало телевизионных связей, предприимчивые попытки покорить Эверест. Основание винодельни было проникнуто общим настроем перемен, прогресса и непрерывного развития человечества. От этой волны и рождается философия Bodegas Ramon Bilbao. До 1966 года компания передавалась из поколения в поколение, оставаясь в семейном владении. В 1972 году она становится акционерным обществом, но в 1999 году мистер Диего Замора возвращает ей статус семейного предприятия, приобретя винодельню "Рамона Бильбао"

Медитерранейское мягкое побережье и богатая грунтовая масштаб - это уникальные черты территории Средиземноморья