Вино Villa Molino Amarone della Valpolicella DOCG Sartori 0.75л

Для создания великолепного вина используется метод аппассименто, который включает предварительное подсушивание винограда на протяжении нескольких месяцев. Этот процесс делает плоды более насыщенными и придает им особый вкус. Затем вино выдерживается в огромных дубовых бочках в течение 24 месяцев, а после розлива продолжает созревать в бутылках еще 4-6 месяцев. Такой подход придает напитку сложность, глубину и изысканный аромат.

Компания Сартини была основана уникальным предпринимателем Пьетро Сартини, обладающим стальной волей и твердым характером. Владелец успешной гостиницы, он сотрудничал с различными виноделами, чтобы обеспечить своих гостей лучшими винами. В 1898 году Пьетро решил приобрести свой собственный виноградник, чтобы гарантировать качество предлагаемых им вин. Его бизнес развивался стремительно, новые виноградные участки добавлялись к его имуществу. Несмотря на успех, Пьетро также нашел время для создания крепкой семьи. Он обеспечил своих детей хорошим образованием, но лишь один из них проявил интерес и талант в виноделии. Реголо Сартини стал достойным наследником дела отца. После Второй мировой войны, в 1947 году компания Сартини сосредоточила усилия на расширении и совершенствовании производства. Реголо работал усердно, но его внезапная кончина в 1952 году оставила компанию в управлении двух его малолетних сыновей, Пьерумберто и Франко Сартини. В 60-е годы итальянские вина стали популярными, что позволило компании завоевать рынки Германии, Великобритании и США. В конце 90-х годов компания Сартини объединилась с Cantina Sociale di Colognola с целью продвижения своих высококачественных вин по всему миру. В настоящее время, Sartini является крупнейшим производителем вин в регионе Венето, Италия. Более 80% продукции компании экспортируется во многие страны мира.

Виноградные плантации занимают живописные склоны долины Меццане, вблизи Вероны.