Вино Red Slate Riesling Dry Dr. Loosen 0.75л, №107016

Сбор урожая и последующая ферментация проходят в 3000-литровых бочках. Осадок используется для созревания в течение 12 месяцев, что позволяет напитку приобрести насыщенный вкус и аромат.

Лидером виноделия на немецком винном рынке является известный Эрнст Лоозен, владелец хозяйства Dr. Loosen (Доктор Лоозен), чье убеждение состоит в том, что великое вино начинается с уникального терруара и первоклассного урожая. Расположенные на крутых склонах холмов региона Мозель виноградники хозяйства, общая площадь которых составляет около 20 гектаров, наслаждаются солнечным светом благодаря своей экспозиции на юг. Специфический прохладный климат этого региона обеспечивает медленное созревание ягод, а близость реки защищает лозы от излишнего охлаждения. Каменистая почва виноградников эффективно отражает солнечные лучи и сохраняет тепло в течение ночи. Кроме того, лозы, достигшие возраста 100 лет и более, подчиняются естественно низкой урожайности, что сказывается положительно на качестве вин, произведенных из их плодов. Семейное поместье Dr. Loosen находится в собственности уже более двух столетий и вот уже третье десятилетие успешно возглавляется Эрнстом Лоозеном, который в 1988 году унаследовал виноградники и винодельню после своего отца. Обучившись в престижной школе виноделия в Geisenheim (Гейзенхайм), Эрнст самостоятельно изучил все аспекты производства великих вин, объехав множество винодельческих хозяйств мира. Смешав в своей работе традиции и современные технологии, он смог внести неоценимый вклад в развитие хозяйства. За долгие годы управления поместьем, Dr. Loosen стал участником престижной ассоциации немецких виноделов VDP и вошел в список лучших хозяйств страны. Вина Dr. Loosen признаны лучшими на международных конкурсах и соревнованиях, завоевав при этом похвалу критиков и профессионалов винной индустрии. Важным шагом в развитии бренда стало основание в 1995 году Эрнстом Лоозеном и его младшим братом Томасом бренда Dr.L., продолжающего традицию производства выдающихся вин.

Виноград для производства великолепных вин собран с территорий в деревнях Бернкастель, Граах и Велен в Мозельском регионе. Эти участки земли имеют особые почвы - красный сланец, который придает вину уникальный вкус и аромат.