Великое вино - это результат работы главного винодела немецкого хозяйства Dr. Loosen, Эрнста Лоозена, который полагает, что настоящее великолепие начинается с терруара и отличного урожая. Виноградные плантации хозяйства, площадью около 20 гектаров, расположены на крутых склонах холмов Мозеля, где благодаря насыщенному солнечному свету, южная экспозиция помогает виноградным лозам развиваться в полную силу. Прохладный северный климат и близость реки защищают лозы от переохлаждения, позволяя ягодам медленно созревать. Каменистая почва отражает солнечные лучи, сохраняя тепло на ночь. Владельцы хозяйства гордятся виноградниками возрастом 100 лет и старше, на которых урожайность ограничена, но качество вин превосходит все ожидания. Дом Dr Loosen находится в собственности одной семьи уже два столетия. В 1988 году Эрнст Лоозен, который прошёл обучение в школе виноделия в Geisenheim и обучался опытным методам великих хозяйств мира, унаследовал виноградники и винодельню от отца. Он основал свою миссию на сочетании традиций и инноваций, отчего за 30 лет управления хозяйством оно стало членом престижной ассоциации VDP и попало в десятку лучших хозяйств страны. Вина Dr Loosen получают высочайшие оценки критиков, призы на международных конкурсах и уважение и признание от ценителей вина во всём мире. В 1995 году Эрнст и его брат Томас основали бренд Dr.L., синтезируя традиции и инновации для создания великого вина.