Вино Urziger Wurzgarten Riesling Unterst Pichter GG Reserve Alte Reben Dr. Loosen 0.75л, №107014

Сбор урожая является одним из самых важных этапов виноделия. Ферментация происходит в специальных старых бочках, после чего вино выдерживается на осадке в течение 24 месяцев. Для достижения совершенства перед выпуском продукции оно "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни еще 36 месяцев. Этот процесс придает напитку насыщенный вкус и уникальный аромат, который не оставит равнодушным ни одного ценителя качественного вина.

Великое вино начинается с терруара и урожая высокого качества - так считает главный винодел немецкого хозяйства Dr. Loosen (Доктор Лоозен) по имени Эрнст Лоозен. Виноградники хозяйства общей площадью приблизительно 20 гектаров расположены на крутых склонах холмов региона Мозель. Экспозиция на южные склоны обеспечивает лозам достаточное количество солнечного света, а прохладный северный климат региона позволяет ягодам созревать медленно. Благодаря непосредственной близости к реке лозы защищены от переохлаждения, а каменистая поверхность почвы отражает солнечные лучи, сохраняя тепло на всю ночь. На виноградниках растут лозы возрастом более 100 лет, что природным образом ограничивает урожайность и способствует высокому качеству вин. Семейное поместье Dr. Loosen на протяжении двух столетий переходит из поколения в поколение. Эрнст Лоозен унаследовал виноградники и винодельню от своего отца, который в свою очередь передал его ему. За тридцать лет управления хозяйством Эрнст Лоозен добился того, что поместье стало членом престижной немецкой ассоциации VDP и вошло в десятку лучших хозяйств Германии. Вина Dr. Loosen получили множество наград на международных конкурсах и завоевали признание критиков и винных изданий по всему миру. Вместе со своим братом Томасом в 1995 году Эрнст основал бренд Dr.L, стремясь соединить традиции и современные технологии для создания великих вин.

Эти богатые в железе ягоды произрастают на знаменитом винограднике Urziger Wurzgarten, расположенном на почвах красного вулканического происхождения.