Игристое вино и шампанское Lev Golytzin Master Legacy Semi-Dry 0.75л

Сбор урожая и тщательная сортировка свежих ягод - важные этапы производства качественного вина. На заводе проводится мягкое прессование ягод, после чего начинается терморегулируемая алкогольная ферментация при оптимально низких температурах в специальных стальных резервуарах. После первичного процесса ферментации вино проходит через вторичное брожение в резервуарах с контролем температуры. Окончательное созревание вина происходит в течение месяца, в течение которого происходит выдержка и созревание в специальных условиях.

Завод "Игристые вина" был учрежден 28 ноября 1876 года под названием Акционерное общество "Славянский пивомедоваренный завод". С тех пор предприятие неоднократно меняло свое название и деловую концепцию. С 1947 года на заводе начали производство знаменитого "Советского шампанского", а позднее было разработано и выпущено игристое вино под названием "Левъ Голицынъ". Сегодня "Игристые вина" является одним из крупнейших винодельческих предприятий в России, оснащенных современным оборудованием. Завод имеет обширный виноматериальный цех, а также несколько линий розлива для производства шампанского, вина, bag-in-box и коньяка. Игристое вино "Лев Голицын" было названо в честь выдающегося русского князя Льва Голицына, который стал легендой в истории виноделия России. Благодаря усилиям его последователей был воссоздан рецепт шампанского "Левъ Голицынъ", который по сей день радует ценителей изысканных напитков.