Вино Galin Milkov Chardonnay Sauvignon Kalos Limen 2022 0.75л

Сбор урожая вручную, тщательная сортировка ягод. Виноград охлаждается до 5-7°C, затем проходит вторичную сортировку перед началом брожения при 14-16°C. После этого процесса вино выдерживается на осадке в течение 4 месяцев с регулярным батоннажем для достижения идеального вкуса.

Изысканное винодельческое предприятие Kalos Limen, что в переводе с греческого означает "Прекрасная гавань", находится на побережье западной части полуострова Крым, в Черноморском районе, где царит солнечная погода большую часть года. Этот уголок земли идеально подходит для выращивания винограда. Хозяйство располагает 100 гектарами земли, где выращиваются высококачественные сорта винограда, закупленные в престижных французских питомниках: мальбек, каберне совиньон, каберне фран, шардоне, мерло. Благодаря усилиям агрономов, технологов и виноделов, каждый этап производства оправдывает себя на все сто. Винодельня Kalos Limen представляет собой заведение полного цикла – здесь занимаются не только выращиванием винограда, но и производством, розливом и хранением вина. Весь процесс строго контролируется опытными специалистами. Комбинирование традиционных методов (таких как ручная уборка урожая) с использованием передовых технологий при обработке сырья и грамотная организация производства позволяют компании предлагать на рынок высококачественные элитные вина по доступным ценам. Kalos Limen специализируется на создании авторских вин, которые отличаются изысканной легкостью, насыщенным букетом, хорошей структурой и европейским качеством с уникальным оттенком Западного побережья Крыма. Утонченный вкус и аромат вин Kalos Limen проявляются в каждой детали – от обонятельного опыта и чистоты цвета до стильного оформления бутылок и изысканных дегустаций.

В западной части Крыма, рядом с мысом Тарханкут, тянутся виноградники, наполняемые теплыми лучами солнца и омываемые свежим морским бризом. Здесь плотность посадки виноградных лоз составляет 4000 штук на гектар. Это идеальное сочетание климатических условий и тщательного ухода позволяет выращивать здесь высококачественное виноградное сырье для производства изысканных крымских вин.