Виски Belgian Owl Evolution Single Malt Whisky (gift box) 0.5л, №107201

Двойная переработка в специальных перегонных емкостях. Созревание в течение 48-59 месяцев в бочках, изготовленных из американского белого дуба, которые ранее использовались для хранения бурбона, произведенного на дистиллерии Heaven Hill.

В 2004 году Этьеном Буйоном, Кристианом Полис и Пьером Роберти была создана уникальная винокурня Belgian Owl Distillery в Бельгии. Этьен, мастер-дистиллятор, задумывался о производстве высококачественного односолодового виски на протяжении долгого времени. Его мечта сбылась в 2007 году, когда появился на свет первый 3-летний "Бельгийская сова". Это стало значимым событием в мире бельгийского виски. Особенностью винокурни является использование перегонных кубов, приобретенных у уже закрытой винокурни Caperdonich в Шотландии. Вся продукция винокурни создается вручную из бельгийского ячменя, закупленного у 29 фермерских хозяйств. За время своего существования винокурня стала известна благодаря высочайшему качеству своих напитков. Виски Belgian Owl различные разновидности этих напитков были неоднократно отмечены на международных конкурсах, а также включены в престижный гид по виски Whisky Bible. В настоящее время ассортимент винокурни представлен разнообразными вариантами виски, каждый из которых выражает различные аспекты выдержки. Благодаря постоянному стремлению к качеству и ручному производству, винокурня Belgian Owl заслуженно занимает высокую позицию на европейском рынке виски.