Clos de Tafall Priorat DOQ Clos Berenguer
Красное, сухое, тихое вино
Регион - Приорат, Испания
Производитель - Clos Berenguer
Состав винограда - гренаш, сира, каберне совиньон, кариньян
Аппелласьон - Priorat DOQ

ОСОБЕННОСТИ
Ручной сбор винограда. Мягкое прессование. Все сорта винифицируются раздельно. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре +25°С – +27°С. 28-дневная мацерация. Вино 12 месяцев выдерживается в дубовых бочках, а затем 6-8 месяцев в бутылках.

ОРГАНОЛЕПТИКА
Глубокий рубиновый цвет. Насыщенный букет с оттенками спелых красных фруктов, сливы, ароматных трав, поджаренного хлеба, изюма, карамели, шоколада и бальзамическими нотами. Вкус мощный, объемный, идеально сбалансированный, с продолжительным устойчивым фруктовым послевкусием.

СОЧЕТАЕМОСТЬ
Рекомендуется подавать к разнообразным блюдам на основе красного мяса.

Подробную информацию о вине смотрите на сайте нашего партнёра - L-Wine