Видео: рислинг – немецкий альпинист

Преподаватель Школы сомелье WineState Алексей Гайворонский рассказывает об особенностях главного сорта Германии
Преподаватель Школы сомелье WineState Алексей Гайворонский рассказывает о «короле белых вин» рислинге – главном белом сорте Германии, исключительно терруарном, но непростом в выращивании.
Рислинг в Германии взбирается высоко! Лозы берегов Мозеля и Рейна часто располагаются на террасах или почти отвесных каменистых склонах – именно в контексте таких виноградников обычно говорят о героическом виноделии.

Сорт любим виноделами за исключительную терруарность – способность передавать мельчайшие особенности климата и почв, где он обитает. Именно это обеспечивает многогранность рислингов. В них можно встретить тропические и фруктовые ноты, медовые и цветочные, а еще минеральные: от легкой меловой свежести до характерного бензольного тона.

Хотите узнать больше о рислингах и не только? Приходите на лекцию-дегустацию Виноделие Германии в WineState!
Подписывайтесь на наш канал в YouTube и смотрите новые видео первыми!

По промокоду WINESTATEVIDEO на сайте нашего партнера – проекта L-Wine – на все вина, представленные в этом видео, действует скидка 30%! Оформляйте заказ на https://l-wine.ru и указывайте промокод в корзине!
26 декабря/ 2021

Читайте также:
Автор: winestate